יש הרואים באפוגטו קינוח, ויש הרואים בו משקה, בכל אופן- מדובר בפינוק מתוק ומרענן במיוחד!

מקורו של האפוגטו באיטליה, ופירוש שמו- "טבוע".

בבתי הקפה של ארומה מכינים את האפוגטו בכוס זכוכית קטנה, אליה מוזגים גלידת וניל ועליה- מנה ארוכה של אספרסו חם.

תוכלו להכין בבית אפוגטו משובח באמצעות שני מרכיבים בלבד

מה צריך להיות בבית?

קפסולת אספרסו של ארומה

גלידת וניל משובחת

אופן ההכנה

מוזגים אל הכוס כדור גלידת וניל קפואה

מוסיפים מנה ארוכה של אספרסו

ואוכלים/ שותים מיד

המלצת הבריסטה:

אפשר להוסיף ליקר אמרטו או ליקר אחר שאתם אוהבים

בתאבון או לרוויה- אתם תחליטו :)